Ринковий попит у Китаї та Європі відновлюється, і ринок королівського краба ось-ось відновиться!

Після війни в Україні Велика Британія ввела 35% мито на російський імпорт, а США повністю заборонили торгівлю російськими морепродуктами.Заборона набула чинності в червні минулого року.Департамент риби та дичини Аляски (ADF&G) скасував у штаті сезон вилову червоного та синього камчатського краба на 2022-23 роки, що означає, що Норвегія стає єдиним джерелом імпорту королівського краба з Північної Америки та Європи.

Цього року світовий ринок королівського краба прискорить диференціацію, і все більше норвезьких червоних крабів постачатиметься до Європи та Сполучених Штатів.Російські камчатські краби в основному продаються в Азію, особливо Китай.Норвезький королівський краб становить лише 9% світової пропозиції, і навіть якщо його викуповують європейські та американські ринки, він може задовольнити лише невелику частину попиту.Очікується, що ціни зростуть ще більше через скорочення поставок, особливо в США.Спочатку зростуть ціни на живих крабів, одразу ж подорожчають і заморожені краби.

Цього року китайський попит був дуже високим, Росія постачає на китайський ринок блакитних крабів, а норвезькі червоні краби, як очікується, прибудуть до Китаю цього або наступного тижня.Через українську війну російські експортери втратили ринки Європи та Північної Америки, і більше живих крабів неминуче буде продаватися на азіатському ринку, а азіатський ринок став важливим ринком для російських крабів, особливо Китаю.Це може призвести до зниження цін у Китаї навіть на крабів, виловлених у Баренцевому морі, які традиційно доставляються до Європи.У 2022 році Китай імпортує з Росії 17 783 тонни живого королівського краба, що на 16% більше, ніж у попередньому році.У 2023 році російський баренцевоморський камчатський краб вперше вийде на китайський ринок.

Попит індустрії громадського харчування на європейському ринку все ще відносно оптимістичний, а страх європейської економічної рецесії не такий сильний.Попит із грудня по січень цього року був дуже високим.Враховуючи дефіцит камчатського краба, європейський ринок вибере деякі замінники, наприклад південноамериканського камчатського краба.

У березні, у зв’язку з початком сезону вилову норвезької тріски, пропозиція камчатського краба зменшиться, а в квітні настане сезон розмноження, а також буде закритий сезон видобутку.З травня по вересень буде більше норвезьких поставок до кінця року.Але до того часу лише кілька живих крабів доступні для експорту.Зрозуміло, що Норвегія не може задовольнити потреби всіх ринків.Цього року квота на вилов норвезького камчатського краба становить 2375 тонн.У січні було експортовано 157 тонн, близько 50% з яких було продано до США, що на 104% більше, ніж у минулому році.

Квота на вилов червоного краба на Далекому Сході Росії становить 16 087 тонн, що на 8% більше, ніж у минулому році;квота для Баренцева моря становить 12 890 тонн, в основному на рівні минулого року.Російська квота на вилов блакитного краба становить 7632 тонни, а золотого краба – 2761 тонну.

Аляска (Східно-Алеутські острови) має квоту в 1355 тонн золотого краба.Станом на 4 лютого вилов становить 673 тонни, квота виконана приблизно на 50%.У жовтні минулого року Департамент риби та дичини Аляски (ADF&G) оголосив про скасування сезонів вилову червоного королівського краба та блакитного краба в Беринговому морі, Брістольської затоки та району Прибілоф у 2022-23 роках. краб, Прибілофський район і острів Святого Матвія блакитний королівський краб.

10


Час публікації: 15 лютого 2023 р

  • Попередній:
  • далі: