Після кількох затримок у будівництві Marfrio отримав схвалення на початок виробництва на своєму другому заводі в Перу, повідомив виконавчий директор Marfrio.
Іспанська рибальська та переробна компанія у ВІГО, північна Іспанія, зіткнулася з певними труднощами щодо кінцевого терміну введення в експлуатацію нового заводу через затримки будівництва та труднощі з отриманням дозволів і необхідного обладнання.«Але час настав», — сказав він на ярмарку Conxemar 2022 у Віго, Іспанія.«6 жовтня фабрика офіційно почала працювати».
За його словами, будівельні роботи нарешті закінчені.«Відтоді ми були готові до старту, там чекали 70 членів команди.Це чудова новина для Марфріо, і я радий, що це сталося під час Conxemar».
Виробництво на заводі буде здійснюватися в три етапи, причому перший етап починається з добової продуктивності 50 тонн на добу, а потім збільшується до 100 і 150 тонн.«Ми вважаємо, що завод вийде на повну потужність до початку 2024 року», — пояснив він.«Тоді проект буде завершено, і компанія отримає вигоду від того, що буде ближче до місця походження сировини».
Завод вартістю 11 мільйонів євро (10,85 мільйонів доларів США) має три тунельні морозильні камери IQF у трьох окремих зонах з потужністю охолодження 7000 тонн.Завод спочатку буде зосереджений на головоногих молюсках, в основному на перуанських кальмарах, де в майбутньому очікується подальша переробка махі-махі, гребінців і анчоусів.Це також допоможе постачати заводи Marfrio у Віго, Португалія та Віланова-де-Сервейра, а також інші ринки Південної Америки, такі як США, Азія та Бразилія, де Marfrio очікує зростання в найближчі роки.
«Це нове відкриття допоможе нам задовольнити зростаючий попит на нашу продукцію та збільшити продажі в Північній, Центральній і Південній Америці, де ми очікуємо значного зростання», — пояснив він.«Приблизно через шість-вісім місяців ми будемо готові до запуску нової лінії продуктів, я впевнений на 100%.
Marfrio вже має переробний завод потужністю 40 тонн на день у північному перуанському місті Піура з холодильним складом об’ємом 5000 кубічних метрів, здатним обробляти 900 тонн продукту.Іспанська компанія спеціалізується на перуанських кальмарах, які є основою для деяких продуктів, які вона розробила в північній Іспанії та Португалії;південноафриканський хек, морський чорт, виловлені та заморожені на човнах у південно-східній Атлантиці;Патагонський кальмар, в основному виловлений судном компанії Igueldo;і тунця, з іспанською компанією з вилову та переробки тунця Atunlo, у проекті на її фабриці Central Lomera Portuguesa у Віланова-де-Сервейра, яка спеціалізується на високоякісному попередньо відвареному тунці.
За словами Монтехо, компанія завершила 2021 рік із загальним доходом у понад 88 мільйонів євро, що вище, ніж спочатку очікувалося.
Час публікації: 09 жовтня 2022 р